Выбор сорта томата
Впервую очередь нужно определиться с периодом выращивания и условиями - есть сорта, рекомендованные для поля, весенних и зимних теплиц, гидропоники, второго оборота и т.д. И если для огородников и дачников оптовая упаковка не имеет значения, то для фермерских хозяйств и крупных тепличных комбинатов с этим необходимо определиться.
Для выращивания в полевых условиях многие селекционные фирмы выпускают преимущественно сорта детерминантного типа, с компактной формой куста, формирующие основную часть урожая на 2-4 кистях, чтобы удобно было применять комбайновую уборку. Необходимо определиться и с типом плодов. Круглые при переработке дадут большее количество томатного сока, а вот сливовидные более пригодны для переработки, цельноплодного консервирования, более лежкие и транспортабельные.Томат является культурой интенсивной селекции, и неудивительно, что количество созданных сортов у него очень большое. Только в отечественном Реестре их более 140, не говоря уже про не внесенные, как и новинки иностранных фирм. В таком океане неизбежно возникает сложность выбора - какому отдать предпочтение, начиная выращивание в своем хозяйстве?