Многолетние злаковые травы
Многолетние злаковые травы
Среди кормовых культур важная роль принадлежит многолетним злаковым травам. Они растут везде на природных сенокосах и пастбищах и широко используются в травосмесях. Из многолетних кормовых злаков полевого травосеяния наибольшего внимания заслуживают тимофеевка луговая, овсяница луговая, костер безостый, житняк, пырей безкореневищний, райграс высокий.
Среди кормовых культур важная роль принадлежит многолетним злаковым травам. Они растут везде на природных сенокосах и пастбищах и широко используются в травосмесях. Из многолетних кормовых злаков полевого травосеяния наибольшего внимания заслуживают тимофеевка луговая, овсяница луговая, костер безостый, житняк, пырей безкореневищний, райграс высокий.
Многолетние злаковые травы имеют хорошо развитую мочковатую корневую систему, которая розмещается в основном в верхнем слое почвы на глубине 20-30 см. Отдельные травы различаются между собой комплексом биологических и хозяйственных признаков: требованиями к влаге, плодородию почвы, скороспелостью, кормовыми качествами т.д.. По требовательностью к влаге первое место среди названных злаковых трав принадлежит тимофеевка луговая и последнее - житняка и пырея безкорневищного.
По типу кущения многолетние злаковые травы разделяют на корневищные, рыхлокустовые и плотнокустовые, а по высоте расположение листьев на стебле - на верховые (с преимущественным размещением листьев на верхней части стебля) низовые (с размещением листьев в нижней части растения в форме розетки). Многолетние посевные злаковые травы в основном относятся к рыхлокустовым. Из группы корневищных посевных трав некоторое распространение имеет костер безостый.
Многолетние злаковые травы имеют такой химический состав и кормовую ценность сена.
Химический состав сена (в % к сухому веществу)
Название трав
|
Содержание
|
К-во кормовых единиц в 1 кг сена
|
||||
протеина
|
БЭВ
|
клетчатки
|
жира
|
золы
|
||
Тимофеевка
|
9,0
|
44,7
|
31,1
|
2,2
|
4,7
|
0,49
|
Овсяница луговая
|
9,3
|
49,5
|
29,6
|
3,1
|
8,6
|
0,52
|
Райграс высокий
|
8,0
|
50,0
|
31,0
|
2,8
|
8,2
|
0,50
|
Житняк
|
11,9
|
47,8
|
28,9
|
3,3
|
8,1
|
0,53
|
Костер безостый
|
10,5
|
48,4
|
30,4
|
2,8
|
7,9
|
0,50
|
Пырей без корневищный
|
8,7
|
45,2
|
25,9
|
4,4
|
6,3
|
0,51
|
Тимофеевка луговая (Phleum pratense L.) — ценное кормовое растение. В 10 кг сена из нее содержится 4,92 корм. ед. и 310 г .переваримого белка. Она прекрасно поедается всеми видами скота. Дает питательное сено, сенную муку и пригодна для пастбища.
Корневая система тимофеевки мочковатая. Это верховой, рыхлокустовой, поздно созревающий, хорошо облиственный (до 65%) злак, самый распространенный из культурных трав. Стебли высотой до 100 см. Листья плоские, светло-зеленые, шероховатые по краям. Соцветие — колосовидная меуелка (султан, ложный колос). Семена (плоды) серебристые, мелкие (масса 1000 семян 0,3—0,5 г).
Тимофеевка луговая — мезофит, поэтому предпочитает почвы умеренного увлажнения. Рекомендуется для сенокосно-пастбищного использования на суходолах, пойменных, низинных лугах и осушенных болотах. Не выдерживает длительного затопления. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Дает урожаи в диком виде на суходолах 10—15 ц, на пойменных лугах— 20—25 ц сена с 1 га, а в культуре при правильной агротехнике — до 22 ц (на суходолах — 35—45 ц, в поймах и на осушенных болотах — 70—80 ц) и 3—4 ц (до 8) семян с 1 га. В культуре возделывается во всех зонах страны в смеси с клевером, люцерной и эспарцетом.
Рекордный урожай — 200 ц сена с 1 га за три укоса — для лесной зоны при двустороннем регулировании водного режима на осушенном торфянике в долине реки Яхромы (Московская область) получен при посеве тимофеевки луговой и лисохвоста лугового. В сенокосных травостоях тимофеевка луговая держится более 10 лет (низинные и пойменные луга), на пастбище — 3—4 года. Дает два укоса и 2—3 отавы (на пастбище).
Овсяница луговая (Festuca pratensis Huds.) —ценный многолетний злак для полевых севооборотов и луговодства. Отлично поедается всеми видами скота. 10 кг сена из нее содержит 5,47 корм. ед. и 380 г переваримого протеина. Введена в культуру в прошлом столетии. Распространена в посевах и в диком виде в лесной, лесостепной и степной зонах (на пойменных лугах) и в горных районах. Дает от 45 до 120 ц сена и 2—7 ц семян с 1 га.
Овсяница луговая — верховой рыхлокустовой злак высотой 60—100 см с хорошо развитой корневой системой, достигающей глубины 140—160 см. Соцветие — метелка. Масса 1000 семян (ложных плодов) 1,6—2,4 г. Весной отрастает рано, но цветет в конце июня. Дает два укоса и 3—4 отавы (на пастбище). Засухоустойчива, выдерживает непродолжительное затопление. В травостоях держится долго (6—8 лет).
Овсяницу луговую высевают в полевых севооборотах в смеси с бобовыми (клевером, люцерной, эспарцетом) и в сенокосно-пастбищных травосмесях (бобово-злаковых) на всех типах лугов.
Райграс высокий (Arrhenatherum elatius M. et K.) - скороспелый рыхлокустовой высокорослый (50—200 см) злак с хорошо развитой корневой системой, достигающей глубины 2,6 м. Соцветие — метелка. Масса 1000 семян 2,3—3,5 г. В диком виде растет на поймах в разных зонах страны. Дает высокопитательный корм (11,7% протеина в сене) при раннем скашивании. Лучше поедается в смеси с другими травами. На второй год жизни дает до 60—80 ц сена и 2—8 ц семян с 1 га. Малозимостойкий, затопления не выносит. Пригоден для полевых севооборотов и для луговодства в лесной и лесостепной зонах страны.
Костер безостый (Bromus inermis Leyss.) — высокоурожайный верховой корневищный злак с корнями, проникающими на глубину до 2 м, с хорошо облиственными стеблями высотой 100—150 см. Соцветие — метелка. Семена очень мелкие (в 1 кг 225—270 тыс. семян).Костер безостый дает высокопитательное сено (40— 50 ц с 1 га), содержащее до 15—16% протеина. Используется на пастбище, где в ранние фазы развития (до колошения) прекрасно поедается всеми видами скота. Распространен повсеместно. Засухоустойчивое, зимостойкое растение. Выдерживает длительное затопление (до 50 дней), хорошо отрастает. Сравнительно нетребователен к почвам, но не выносит кислых и засоленных. Рекомендуется для создания сенокосов и пастбищ на всех типах лугов (хорошо выдерживает пастьбу). В травостоях держится до 15 лет, но максимальные урожаи дает первые 4—5 лет. Пригоден для посева с бобовыми травами (люцерной и эспарцетом).
Житняк — рыхлокустовой злак засушливых местообитаний. Из известных в нашей стране 13 видов житняка в культуре введены четыре: ширококолосые — гребневидный (Agropyrum pectinoforme Roem. et Schult.), гребенчатый (А. cristatum L. Gaerth); узкополосые — пустынный (А. desertorum Fisch) и сибирский (А. sibiricum).Самый распространенный в культуре житняк гребневидный — засухоустойчивое, зимостойкое и солевыносливое растение. Дает один укос сена (10—20 ц с 1 га), богатого протеином (до 12%). Растет житняк повсеместно в зоне неустойчивого увлажнения, долговечен. Незаменимый компонент люцерны в полевых севооборотах в Поволжье, Казахстане, Сибири. Пригоден для сенокосов и пастбищ длительного пользования.
Ежа сборная (Dactylis glomerata L.)—высокорослый (выше 1 м), сильнооблиственный (с преобладанием прикорневых листьев) рыхлокустовой злак с хорошо развитой корневой системой. С 1 га дает до 50—60 ц высокопитательного сена, содержащего до 10% протеина. Хорошо отрастает весной (раньше озимой ржи) и при скашивании до цветения. Предпочитает плодородные суглинистые почвы, но прекрасно растет и на осушенных низинных лугах.Ежа сборная к затоплению и засухе неустойчива, долговечна, отзывчива на орошение. В ранние фазы хорошо поедается скотом. Дает 2-4 укоса в год, распространена повсеместно. Используется в полевых севооборотах в смеси с бобовыми и на лугах.