Кукуруза на зеленый корм
Кукуруза на зеленый корм
Кукурузу выращивают и на зеленый корм, хотя этот вариант намного уступает ее возделыванию на силос. При ее использовании на зеленый корм развитие генеративных органов не имеет первостепенного значения, а вся агротехника направлена на достижение высоких урожаев зеленой массы. Кукурузу на зеленый корм выращивают обычно в форме поукосной культуры. При этом посев осуществляется с повышенными нормами высева для достижения густоты стояния 15-25 растений/м2. Примерно через 120 дней после посева, когда початки достигают фазы молочной спелости, начинается уборка. Реже кукурузу на зеленый корм выращивают с густотой стояния 30-50 растений/м2. При таких посевах образование початков подавляется, и уборку начинают уже через 75 дней после посева, когда наступает фаза выметывания. При более раннем посеве из-за опасности полегания норму высева снижают, а при позднем посеве — повышают. С возрастающим количеством растений уменьшают, в зависимости от уборочной техники, ширину междурядий.
Кукурузу выращивают и на зеленый корм, хотя этот вариант намного уступает ее возделыванию на силос. При ее использовании на зеленый корм развитие генеративных органов не имеет первостепенного значения, а вся агротехника направлена на достижение высоких урожаев зеленой массы. Кукурузу на зеленый корм выращивают обычно в форме поукосной культуры. При этом посев осуществляется с повышенными нормами высева для достижения густоты стояния 15-25 растений/м2. Примерно через 120 дней после посева, когда початки достигают фазы молочной спелости, начинается уборка. Реже кукурузу на зеленый корм выращивают с густотой стояния 30-50 растений/м2. При таких посевах образование початков подавляется, и уборку начинают уже через 75 дней после посева, когда наступает фаза выметывания. При более раннем посеве из-за опасности полегания норму высева снижают, а при позднем посеве — повышают. С возрастающим количеством растений уменьшают, в зависимости от уборочной техники, ширину междурядий.
Кукурузу на зеленый корм целесообразно сеять только после рано убираемых предшественников. Чем позже ее высевают, тем меньше образуется и развивается початков и тем менее выгодно ее выращивать по сравнению с другими кормовыми культурами.
Кормовая ценность кукурузы на зеленый корм на практике подвержена большим колебаниям, которые зависят, в первую очередь, от срока посева, густоты стояния, выбранного гибрида, достигнутой к моменту уборки фазы спелости и доли початков в зеленой массе.
Таблица 1. Кормовая ценность кукурузы на зеленый корм при уборке в период между фазами цветения и молочной спелости и малом развитии початков
Содержание СМ, %
|
Содержание в СМ, г/кг
|
Переваримость, %
|
Содержание в кг СМ
|
||||
сырой золы
|
сырого протеина
|
сырой клетчатки
|
органической массы
|
энергии
|
переваримый протеин, г
|
НЭЛ, МДж
|
|
16
|
80
|
100
|
230
|
74
|
70
|
60
|
Кукуруза на зеленый корм, по сравнению с другими однолетними травами, бедна протеином. Концентрация энергии у нее, по сравнению с кукурузой на силос, также ниже. Она не содержит крахмала. Поэтому кукуруза на зеленый корм не способствует решению проблем обогащения рационов жвачных животных протеином и энергией. Содержание каротина здесь также ниже, чем у других культур, причем уровень его содержания снижается с созреванием.
Таблица 2 Содержание каротина в кукурузе на зеленый корм
Этап
|
Содержание каротина, мг/кг СМ
|
Цветение
|
170
|
Молочная спелость
|
80
|
Из всего вышеизложенного вытекает, что кукурузу, если позволяют местные условия, лучше всего выращивать для производства высококачественного силоса, а не на зеленый корм. Как кукуруза на силос, так и кукуруза на зеленый корм не пригодны для решения проблемы обеспечения белком при кормлении животных.