Садоводство

Растрескивания плодов черешни

Растрескивания плодов черешни
Растрескивания плодов черешни от дождя - это серьезная проблема в ее производстве, поэтому интенсивные исследования на тему того, каковы причины и механизмы этого явления, продолжаются уже давно. В зависимости от расположения, формы и глубины трещин, повреждения можно разделить как минимум на два типа: вокруг крепления плодоножки и на боках и вокруг вершины.
Трещины у плодоножки обычно неглубокие и имеют тенденцию к рубцеванию, но на верхушке они глубокие и порой достигают до косточки - такие раны заживают и несут больше убытков - там очень легко поселяются грибы, которые провоцируют массовое загнивание плодов. Нет сомнения, что за такие повреждения плодов черешни ответственная вода - они трескаются, если их некоторое время укрывает влага.
Большинство ученых считает, что главной причиной растрескивания плодов черешни является проникновение воды через кожицу путем осмоса. Исследования показывают, что место проникновения находится там, где капли свисают с верхушки плодов - снизу. То есть снизу, в местах, которые дольше являются мокрыми, плоды черешни и трескаются.
Второй процесс, который может привести к растрескиванию плодов черешни, то осмотическое давление в клетках корневой системы (корневое давление), благодаря которому вода через плодоножку поставляется в плод, и у него разрастаются клетки.

Выращивание персика

Выращивание персика
Правильный уход за кроной и нормирования завязи не только обеспечат достойный урожай персикового сада, но и защитят растения от истощения и гибели.
Персик - один из найпопулярнейших  косточковых сортов, и условия для его выращивания в Украине и России в целом благоприятные. Плоды культурного персика вкусные, питательные и насыщенные биологически активными веществами - на рынке десертных фруктов чрезвычайно ценятся сорта с плоскими (фиговые) и неопушенными плодами (нектарины). Культура дает и ценное сырье для переработки (пюре, соки и т.д.).
Увеличение площади персиковых садов  сдерживают прежде всего суровые зимы. Персиковые деревья без повреждений выдерживают в течение 3-4 дней температуру до -25 ° С, зато мороз -31 ...- 32 ° С - только сутки. Если же температура опускается до -35 ...- 38 °С, то растения значительно повреждаются уже в первые несколько часов. Зимой, в период глубокого покоя, цветочные почки персика выдерживают до -20 °С, но стоит температуре упасть до -21 ...- 23 °С, и погибнет 30-70% почек, а мороз -25 °С способен уничтожить 80 - 100% плодовых образований. Конечно, речь идет об устойчивости персика в период глубокого покоя, потому что после его окончания морозостойкость растений резко падает. В конце февраля и в начале марта для культуры является критическим мороз -20 °С, при котором повреждается более 60% генеративных почек. В конце марта - начале апреля мороз -8 ...- 10 °С способен уничтожить все цветочные почки.

Летние операции на винограднике

Летние операции на винограднике
Виноград - солнечная ягода, приносящая радость абсо­лютно всем - от малышей до взрослых. Это сладкие ягоды и сок для детей, благородные вина для дам и кавалеров, чача для су­ровых мужчин. Долма из нежных молодых листьев, плов, различные запеканки, кондитерские изделия - это далеко неполный список блюд, которым виноград придает изы­сканные вкусовые нотки. У многих народов его называют лозой жизни.
Отличительной чертой винограда по сравнению с другими его «соседя­ми» по саду, является его уникальная скорость роста. Ни одно растение не может сравниться с ним в этом компоненте. Именно это качество вынуждает уделять ему больше вни­мания, чем другим растениям. Если вы отпустите лозу в «свободное пла­вание», просто посадите в ямку и все, то получите густой, плотный куст, похожий на осьминога, который своими побегами, как щупальцами опутает все, до чего сможет дотя­нуться. Во избежание таких проблем виноград, в отличие от большинства деревьев и кустарников, требует специальных правил посадки и ре­гулярной обрезки в течение всего периода вегетации. Это необходимо не столько для красоты, сколько для получения полноценного по всем параметрам урожая. Лоза не толь­ко быстро растет, но и способна обильно заплодушиваться. В случае если это технический винный сорт, растущий на беседке, критического значения на результат перегруз лозы не окажет. А вот если у вас элитный мускат раннего или среднего срока созревания, то излишняя

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ВИНОГРАДНИКОВ ПОСЛЕ ГРАДА

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ВИНОГРАДНИКОВ ПОСЛЕ ГРАДА
Первое, что необходимо сде­лать после выпадения града, - подкормить виноградник ку­риным пометом, коровяком или нитроаммофоской. Последнее удобрение разводится с расчетом 50-60 грамм на 10 литров воды с добавлением 20 граммов борной кислоты, 15 граммов сернокисло­го цинка, 5 граммов сернокислого марганца и 15 граммов сернокис­лого магния. Нужно отступить 65-70 сантиметров от головы куста и выкопать траншею 30 х 30 или 35 х 35 сантиметров, в которую выли­вается смесь (4-6 ведер под куст).
Если позволяет погода, то в тот же день желательно опрыс­нуть виноградник фунгицидами против милдью и оидиума. Можно применять как контактные препа­раты, так и системные. К контакт­ным препаратам, эффективным против милдью, относятся Купросад, хлорокись меди, Делан, Дитан, Чемпион. Фольпан работает как против милдью, так и против оидиума. Системные препараты - Квадрис, Строби, Ридомил (в комплексе с препаратами Топаз или Тилт 250, поскольку Ридомил работает только против милдью, а два последних препарата - против оидиума. Препараты Кумулюс и Тиовит Джет эффективно справ­ляются как с оидиумом, так и с клещами. Желательно добавить экологичный     полисахаридный прилипатель и пленкообразователь Агролип. Лучшим антистрес­совым препаратом на территории СНГ принято считать Альбит (в со­четании с Агролипом).

Саженцы ежевики

Саженцы ежевики
Выбираем тип корневой системы, определяем качество На сегодняшний день существу­ет множество сортов ежевики садовой, в том числе без ши­пов. Выращивать ее несложно как в домашних, так и в промышленных условиях. Поэто­му кусты ежевики все чаще можно встретить на приусадебных участках, а на рынке и в магазинах манят к себе видом и ароматом чудесные блестящие черные ягоды, похожие на маленьких ежиков. Отсюда, соб­ственно, и название растения.Мечтаете о ежевике? Здорово, тогда нужно отправляться за сажен­цами! А мы подскажем, как их вы­брать, на что обратить внимание, и\как в дальнейшем ухаживать за этой культурой! Прежде, чем приобрести саженцы ежевики, подберите сорта, которые лучше всего Вам й подходят. Все сорта можно разделить на три группы: стоячие (куманика), плетистые (росяника) и полустелющиеся (промежуточные формы).
 

Пленка для прививки

Пленка для прививки
Недостатков у классического способа несколько. Во-первых, не имея навыков, можно затянуть место соединения так, что на подвое образуются перетяжки. Это отрицательно скажется как на росте глазков, так и на их перезимовке. Это встречается наиболее часто, ведь всем известно, что при слабой затяжке пленка съезжает, и подвой может не прижиться. Вот и затягивают так, что пленка иногда рвется. Иногда наоборот она ослабевает под влиянием разрушающего действия солнца или ветра с дождем, утрачивая эластичность и упругость.
Во вторых, пленка не пропускает воздух, и нередко под подвязанным местом образуются капли конденсата (древесина не «дышит»). Немало времени отнимает нарезка ленты на полосы, которые получаются неоднородными. Наконец, снятие обмотанного пленочного кольца также отнимает немало времени, и нередко, освободив древесину от нее, разорваннный круг бросают на земле возле саженца. Все эти моменты учли в некоторых странах. Так на рынке появилась пленка, разработанная в 1985 году в Японии для профессионального применения. Причина, почему именно в этой стране, - не случайна. Но об этом позже.

Пяденица

Пяденица
Название вредителя происходит от интересной особенности его гусеницы. В отличие от других гусениц, у которых 8 пар ног, у нее их 5 - 3 пары грудных и 2 - брюшных ног. Поэтому передвигается она своеобраз­но - подбирает задние ноги к пе­редним, в резуль­тате чего изгибается дугой, и лишь затем вытя­гивает вперед тело, как бы измеряя пядью. Эта древнерусская мера дли­ны (четверть аршина), от большого до указательного пальца, которыми измеряли расстояние, перестав­ляя (подтягивая) большой палец к указательному, а затем выпрямляя указательный, действительно схо­жа с передвижением гусеницы. По­нятно, в международной практике, это название не нашло отражения, и семейство пядениц получило вто­рое название - геометриды - от ла­тинского слова (Geometridae). Род - Ореrophtera очень многочисленный, у нас   распространено всего   несколько видов.   Один   из них - пяденица зимняя (Operophtera brumata). Зимуют  яйца  на древесной коре возле почек. 

Хеномелес японский

Хеномелес японский
Плоды хеномелеса японского (айвы японской) можно использовать не только в консервации, но и в производстве нектаров, биологически активных добавок, для хлебопечения.
Не только декоративная культура
Как культурное растение хеномелес широко выращивается в Японии, Китае, США, Канаде, Англии, Франции, Бельгии, Германии, Голландии, Испании, Швеции, Финляндии, Польши, Украины, Молдавии, Латвии, Литве, Эстонии и других странах. Используют это растение семейства розовых в основном в декоративном садоводстве. Британские садоводы включили хеномелес японский до 12 кустов, которые красиво цветут.

Грушевая медяница

Грушевая медяница
Этот опасный вредитель (Psylla pyri) наносит ощутимый вред питомника, молодым и плодоносным насаждениям во всех зонах промышленного садоводства. Садоводам, чтобы снизить вредность грушевой медяница, приходится тратить значительные средства и усилия, впрочем, это не всегда несет успех. Чтобы правильно построить защиту от вредителя, следует принять во внимание ряд аспектов.
Физиология
Насекомые длиной 1,5-2 мм, стадии их развития: яйца, личинки, нимфы (личинки старших возрастов, имеющих хорошо выраженные зародыши крыльев), взрослые особи. Половозрелые самцы и самки зимуют в щелях коры, дуплах плодовых деревьев и под опавшими листьями. Нуждаясь в питании, насекомые появляются в кроне деревьев еще весной, в I-II декаде марта (фаза набухания почек). В течение 1-1,5 месяца каждая самка откладывает около 1000 яиц. Яйцекладки в виде цепочки расположены у основания листовых почек, в щелях коры у плодовых почек, позднее - на цветоножках, с верхней и нижней стороны листьев. В середине апреля их уже можно заметить невооруженным глазом. Личинки, выплодились, и нимфы заселяют молодые листья еще в почках, которые раскрываются, высасывают сок из листьев, цветоножек, побегов и плодов. Усиленно питаясь, они выделяют значительное количество липких сахаристых экскрементов - медвяной росы.

Обрезка и уход за кустами смородины черной и красной в период плодоношения

Обрезка и уход за кустами смородины черной и красной в период плодоношения
 
Cамыми распространенными ягодными культурами уме­ренного климатического пояса являются черная и крас­ная смородина. Для получения их стабильных высоких урожаев необходимо правильно ухаживать за кустами.
В последние годы для снижения себестоимости произ­водства хозяйства стремятся максимально механизировать все основные процессы выращивания ягод. В том числе уборку урожая, на которую обычно приходится более 40% общих затрат на эксплуатацию насаждений. Однако механи­зация этого трудоемкого процесса не даст ожидаемого эф­фекта, если не уделять должного внимания уходу за насаж­дениями, учитывая особые требования комбайнов к ним.
Современные комбайны в основном работают по прин­ципу стряхивания и счесывания ягод с каждой ветки. При этом за один проход они могут собирать урожай с целого ряда или только с его половины. Отделенные от веток яго­ды попадают на транспортер, но их масса обычно засорена листьями и остатками ветвей. Чтобы удалить эти примеси, транспортер проходит через аппарат, в котором они выду­ваются воздухом. И уже после этого ягоды попадают в ем­кости (ящики или контейнеры).
Рассмотрим основные позиции комбайновой уборки, которые накладывают некоторые требования на сами на­саждения.
Во-первых, ягоды должны созревать одновременно, ведь комбайн стряхивает их с ветвей независимо от спелос­ти. Массовость созревания урожая в основном зависит от генетических особенностей сорта, и это важно учитывать еще при закладке ягодников. Однако при вступлении их в фазу полного плодоношения отдельные ветви кустов начи­нают стареть более интенсивно, и ягоды на них могут созре­вать несколько позже из-за менее стабильного питания. Это приводит к попаданию недоспелых ягод в собранные пар­тии, что может значительно снизить товарность продукции.
 
RSS-материал