Садоводство

Пикирование рассады земляники

Пикирование рассады земляники
Гряды с маточными растениями тщательно ухаживают, с конца июля и до 10 августа молодые растения выкапывают и сортируют. Растения хорошо развиты, с корнями сразу сажают на постоянное место, а слабо укоренившиеся сортируют по степени развития и
пикируют на подготовленные гряды. Через 3-5 недель их можно сажать, но смысл оставлять растения на зиму в пикировочных грядах и до наступления морозов выкопать для хранения при низких температурах. Молодые растения, образовавшиеся на маточных грядах, после первого выкапывание в июле-августе можно отправить на хранение при низкой температуре и весенней посадки, гарантирует больший коэффициент размножения 1: 12-25.

Бузина черная посадка и уход

Бузина черная посадка и уход

Если раньше ценность бузины определялась лечебными свойствами ее цветков и плодов, то сейчас культура приобрела значение плодовой. Кроме комплекса питательных и биологически активных веществ ее плоды содержат значительное количество красящих веществ - антоцианов. Сегодня это вывело культуру на первые позиции в качестве источника природных пищевых красителей. Красителем плодов бузины является самбуцин - его сейчас повсеместно добавляют в соки, йогурты и т.д.: в пищевых продуктах он успешно заменяет химические красители, не уступая тем красителям, полученные из ягод аронии. Извлеченные из бузины красители стали такими популярными, что в свое время (чтобы предотвратить фальсификации портвейна) в Португалии даже запретить выращивать бузины - добавление ее сока в низкокачественных виноматериалов значительно улучшало окраску и вкус поддельных напитков.
Преимуществом новой культуры является и экологичность ее выращивания - бузиновый сад можно производить по без пестицидной технологии.

Формирование кроны сливы

Формирование кроны сливы

Для создания сливового сада используют однолетние саженцы. Чтобы будущий сад было легче формировать, следует выбирать однотипные саженцы - кроновая или некроновая должна быть вся партия, не должны растения различаться и высотой.
Посадив деревца в сад, в первую очередь следует определиться с высотой штамба. Если в приствольных полосах запланировано гербицидный пар, высота штамба должна быть не менее 80 см. Для некроновых саженцев при хорошем агрофоне (орошение, плодородный грунт) и хорошо развитой корневой системы образования кроны лучше инициировать с помощью чеканки - в месте, где хотим получить ветви, следует повредить кору над почкой.
Формирование сливы во многом зависит от запланированной конструкции сада. От того, какой будет расстояние между деревьями в ряду, будет зависеть скорость формирования плодовой стены (то, на какой год дерева сомкнутся ветвями) и ее высота. Также следует учитывать то, что слива является сильнорослой породой и при

Формирование кроны черешни

Формирование кроны черешни
Прежде чем выбрать определенную систему производства черешни, например стоп-лидер, испанский куст, веретено методом Бруннера, лидерную  форму кроны Фогеля, стоит ознакомиться с основными сведениями о реакции деревьев на упомянутые способы удержания сада.
Чрезмерный рост
Это главная проблема при выращивании черешни. По своей природе черешневые деревья очень сильнорослые. Без вмешательства человека порода формирует длинные побеги с малым количеством боковых ветвей. Поэтому традиционный, а не интенсивный, сад больше напоминает фабрику по производству древесины, чем фабрику по продуцированию фруктов.
Самым популярным способом ограничения силы роста деревьев является их обрезки. Однако образованные, выполненные в неправильный термин, например в период

Увядание земляники

Увядание земляники
 
Серьезной опасностью для земляники являются болезни увядания. Они распространены во всех странах мира и наносят земляничным плантациям значительных экономических потерь.
Увядание рано или поздно приводит к гибели растений земляники, в результате чего плантации изреживаются, урожайность снижается до 70%, в отдельных случаях урожай погибает полностью.
Пораженные растения могут нести скрытую инфекцию и погибают не скоро, однако они становятся малопроизводительными, товарные качества плодов ухудшаются.
Среди болезней увядания чаще всего встречаются фузариоз и вертицилез. Это сосудистые болезни, поражающие проводящую систему растения. Симптомы этих болезней очень похожи. Первые признаки появляются в конце мая: пораженные растения имеют мелкие хлоротичные листья, плохо развиваются, отстают в росте. На листовых пластинках развиваются обширные некрозы.

Малина на гидропонике

Малина на гидропонике
Малина в теплице и еще и на гидропонике - это не только выгодно, но и технологически оправдано: проблемы с накоплением корневых гнилей и засолкой почвы удобрениями исчезают сами по себе.
Проблемы, возникающие при выращивании малины в закрытом грунте, обычно связанные с неизбежным засолением почвы остатками удобрений, которые не использовали растения. Добавляют свое и балластные соли поливной воды. По сравнению с выращиванием в незащищенном грунте процесс засолки под укрытием происходит значительно быстрее - крыша с пленки изолирует ягодник от осадков в течение всего года. Зато влага, которую  дают осадки, по своему солевому составу близка к дистиллированной воды и хорошо промывает верхние корнеобитаемые горизонты почвы от лишних водорастворимых солей - в теплице такой возможности нет.
Еще одной преградой на пути к прибыли, если культуру длительное время выращивают в теплице, то появляется чрезмерная активизация корневых гнилей. Конечно, болезни можно преодолеть: провести несколько химических обработок, ликвидировать зараженный участок (выкопать инфицированные растения, провести санацию почвы), и проблема на время решена. Однако все это требует сил и времени, загрязняет продукцию нежелательными химикатами.

Хранение косточковых плодов

Хранение косточковых плодов
Для длительного хранения пригодны крупноплодные сорта косточковых с поздними сроками созревания, вишни и черешни должны иметь плотную темноокрашеную мякоть. Для сортов персика, сливы, абрикоса с небольшими плодами и ранними сроками созревания рекомендуют кратковременное хранение в течение нескольких дней.
Определение спелости
Основные критерии для определения оптимального состояния съемочной спелости плодов:
• основное окраска кожицы плода (распознают по красным антоциановой окраской, интенсивность которого зависит от сорта и освещенности);
• плотность мякоти, проверяют путем сенсорных тестов или с помощью пенетрометра;
• возраст плода, исчисленный в днях, начиная с даты полного цветения. При этом можно не принимать во внимание многодневную разницу в зрелости между плодами одного возраста.

Рак винограда

Рак винограда

Среди болезней бактериальной природы для винограда опасным является бактериальный рак. В результате широкого обмена посадочным материалом, который содержит фитопатогенные агробактерии, в странах Европы и СНГ возрастает значение этой болезни. Возбудителем является распространенная в мире грам-отрицательная бактерия Agrobacterium tumefaciens, что принадлежит к роду Agrobacterium tumefaciens - полифаг, который поражает 643 вида растений из 331 родов и 93 семейств. К патогену восприимчивы около 60% двудольных растений, в том числе виноград, вишня, персик, яблоня, слива, каштан, можжевельник, роза, хризантема и др. Развитие Agrobacterium tumefaciens обнаружен на некоторых однодольных (виды семейства ароидных и лилиецветные) и голосеменных растениях. Эти бактерии способны развиваться и длительное время сохраняться на многочисленных видах диких растений, в частности на орехоплодных культурах.

Мучнистая роса на яблони. Меры борьбы

Мучнистая роса на яблони. Меры борьбы

Возбудитель мучнистой росы - гриб, поражает листья, молодые побеги, соцветия, редко завязь и плоды. Первые признаки болезни появляются сразу после распускания почек. Проявления первичной инфекции в виде мучнисто-белого налета появляются на розетках молодых листьев и соцветиях. Листья деформируются и становятся ланцетовидными, листовые пластинки закручиваются краями вниз, грубым, теряют тургор и засыхают.
Пораженные соцветия отстают в развитии, цветут недружно, тычинки и лепестки на их цветах деформируются, лепестки становятся желто-зелеными. Затем цветы засыхают и опадают, не образуя завязи. Иногда на молодой завязи образуется мучнистый налет, который впоследствии исчезает, в следствие  чего  на кожице плодов, если те и дальше развиваются, остается след от мицелия - сетка.

Выращивание жимолости

Выращивание жимолости
Плоды жимолости - это сине-голубые ягоды массой 0,6-1,5 г цилиндрической, веретенообразной или овальной формы с вкусным десертным вкусом. Жимолость - это пряморастущий куст высотой до 2 м с ветвями бурого или серо-бурого цвета. Корневая система стержневая, рядом разветвленная с радиусом до 1,2-1,5 м и глубиной залегания до 60 см, хотя основная масса их располагается в верхнем слое почвы (10-40 см). Листья удлиненно-овальные, эллиптические, почти голые или с незначительным опушением.
Жимолость – самая первая  ягода в сезоне. В лесостепи начало вегетации жимолости наблюдается гораздо раньше по сравнению с другими культурами -в середине марта при температуре +5 ... + 7 ° С. Цветение обычно происходит в первой декаде апреля и продолжается, в зависимости от погодных условий, 7-15 суток. С начала цветения до начала созревания плодов проходит всего 30-35 дней. Рост побегов начинается за неделю до начала цветения растений и завершается в июне. Средний прирост за год побегов составляет 10-30 см.
 
RSS-материал