Выращиваем землянику садовую
Земляника ценится в народе за свои вкусовые, диетические и лечебные свойства.Ее плоды содержат много витаминов, органических кислот (лимонная, яблочная, фолиевая), минеральных солей, натрия, калия, кальция и т. д.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Земляника — многолетнее травянистое растение высотой до 40 см с плодами розового или красного цвета массой от 5 до 50 г и более.
Стебли. Куст земляники не имеет центрального стебля, новые приросты образуются из боковых пазушных почек, расположенных в верхней части стеблей. Они представляют собой укороченные побеги-рожки, которые, сформировавшись, также разветатяются, образуя куст. В зависимости от сорта и условий выращивания, на кусте формируется от 6 до 25 таких рожков, и на каждом затем формируется почка.
Корневая система. Подземная часть растения земляники садовой состоит из короткого разветвленного корневища подземного стебля) и мочковатых корней. На корневище есть спящие почки, из которых вырастают новые надземные органы и новые корни, расположенные ближе к поверхности. В почву корневая система проникает на глубину до 30 см, а отдельные корни — на 100-120 см. Растут корни в