Паспорт качества семян
Паспорт качества семян
Многолетний опыт убеждает, что качество семян - это важнейшая составляющая высокого урожая. Аграрии-практики могут только использовать (удачно или неудачно) генетигчний потенциал качествинных семян. Актуальность этого вопроса возрастает перед началом каждой посевной кампании, а в последнее время оно набрало еще большего веса, ведь количество случаев покупки некачественных семян растет. Поэтому попробуем разобраться, где купить самом деле качественный, кондиционный, посевной материал и как его правильно выбирать.
Один из принципов функционирования рынка семян - введение в обращение только сертифицированных семян и посадочного материала (ст. 15 закатит Украины«О семенах и посадочном материале»). Сертификаты на семена и посадочный материал могут быть выданы, если: семена и/или посадочный материал относится к сорту, занесенного в Реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине; семян по сортовым и посевным качествам отвечают требованиям законодательства в сфере семеноводства.
В соответствии с п. 28 «Порядка проведения сертификации, выдачи и отмены сертификатов на семена и/или посадочный материал», утвержденного постановлением Кабинета Министров Украины от 21 февраля 2017 №97, каждая партия семян и посадочного материала для реализации должно сопровождаться сертификатами. Семена должны иметь сертификаты, что свидетельствуют его сортовые и посевные качества; посадочные материал-сертификаты, удостоверяющие его сортовые и товарные качества. Покупая семена, обязательно следует проверить соответствие информации в сертификатах и на этикетке на мешке. Номер партии и страна производства семян должны совпадать.
Не следует доверять незаверенным копиям сертификатов. Если возникают сомнения относительно сертификатов, вероятность их можно проверить в «Реестре сертификатов на семена и/или посадочный материал», к которому есть электронный доступ.
Обязательно следует обращать внимание на упаковку семян. Получая партию продукции, следует проверить наличие двух этикеток (внутренней и внешней). О том, какую информацию должны содержать этикетки, подробно описано в приказе Минагрополитики «Об утверждении Порядка маркировки и упаковки партий семян и формы этикетки» от 10 июля 2017 №348. В частности, этикетка должна содержать всю информацию о партии семян.
Особенности маркировки зависят от назначения семена, вида упаковки и способов его транспортировки. В зависимости от категории (генерации) семян и их назначение упаковку с семенами маркируют этикетками (ярлыками) соответствующей формы, цвета и содержания.
Кроме сертификатов каждая партия семян и посадочного материала для реализации должна сопровождаться документами по ГОСТ 4138-2002 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения качества». К сопроводительным относятся те хозяйственные документы, которые выдают потребителю производитель семян и предусмотренных ГОСТ 2240-93:
• «Аттестат на семена» - в добазовые (оригинальное) и базовые (элитное) семена;
• «Свидетельство на семена» - на сертифицированое (семена репродукций)
• «Свидетельство на гибридные семена» - на семена первого поколения гибридов.
Отсутствие указанных документов при реализации свидетельствует о недоброкачественности продукта и сомнительность происхождения семян. Введение в оборот семян сортов, не включенных в Реестр сортов, пригодных для распространения в Украине, является нарушением требований законодательства.
Чтоб иметь хорошие урожаи, нужно покупать высококачественные сертифицированные семена у производителей семян и посадочного материала. Согласно ст. 12 Закона Украины «О семенах и посадочном материале», право на производство и реализацию семян и посадочного материала имеют:
• физические лица - предприниматели и юридические лица при условии соблюдения имущественных прав собственности на сорта растений;
• физические лица - предприниматели и юридические лица при условии их включения в Реестр субъектов семеноводства, а также в случаях, предусмотренных настоящим законом;
• физические лица - предприниматели и юридические лица, не включенные в Реестр субъектов семеноводства, имеют право на реализацию только при наличии сертификатов на семена и/или посадочный материал и соблюдение имущественных прав интеллектуальной собственности на сорта растений.
Только после такой тщательной проверки документов можно быть уверенным, что предложенные семена является качественным.
Сеять ли семенами прошлых лет
Если после посевной осталось неиспользованные протравленные семена, то в агро производителя есть два пути: или утилизировать остатки, что существенно «ударит по карману», или сохранить до следующего сезона и все-таки попытаться высеять. Что касается последнего, то опытные агрономы скажут: теоретически можно, но практически - нет гарантии всхожести таких семян. Впрочем, шансы получить хорошие всходы можно увеличить, если соблюдать правила хранения протравленных семян.
Эти семена нужно хранить в плотно запечатанных промаркированных мешках, желательно из толстой бумаги. Мешки следует устанавливать на поддоне, чтобы не было контакта с влагой полом, а также любыми другими источниками тепла. Если бумажные мешки, также завернутые фольгой для длительного хранения, то лучше ее снять. Мешки надо разместить в отдельных сухих и хорошо проветриваемых помещениях. Зерно не должно быть слишком влажным, лучше хранить его в помещении с температурой +5 ... + 10 °С и влажностью воздуха ниже 60%.
Перед началом посевной кампании в следующем сезоне лабораторная проверка семян обязательна. Проверить семена можно в любой аттестационной или аккредитованной лаборатории независимо от формы собственности или хозяйствования. Для сева используют только те семена, которые отвечают за посевными качествами требованиям государственного стандарта. К показателям качества семян принадлежат чистота, всхожесть и энергия прорастания, сила роста и жизнеспособность, масса 1000 семян, зараженность болезнями и вредителями.
1. Особое внимание - энергии прорастания и всхожести семян. Следует иметь в виду: при правильном хранения эти показатели будут на несколько процентов ниже против сохраненных непротравленных семян. Обычно проверку на всхожесть проводят за 3-4 недели до посева. Это особенно важно, ежели семена пролежало на складе 2-3 года, или они получены не из надежного источника. Однако, ежели семена сохраняются правильно в сухом прохладном месте, то такую проверку можно провести в любое удобное время.
2. На лицевой стороне этикетки левый край с надписью «Государственное предприятие« Государственный центр сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции» окантованной черной полосой шириной 30 мм, остальные лицевой стороны этикетки красится таким цветом:
• для до базовых семян - белым с фиолетовой полоской шириной 10 мм, размещены по диагонали с левого нижнего угла этикетки;
• для базовых семян - белым;
• для сертифицированных семян первого поколения, гибридов первого поколения голубым;
• для сертифицированных семян второго поколения, будущих поколений - красным, для смеси семян - зелёным;
• для неокончательно сертифицированных семян - серым.
3. По центру лицевой стороны этикетки приведены фоновой сеткой две больших буквы «UA».
4. В нижней части этикетки отмечается ее индивидуальный номер, определенный государственным предприятием «Государственный центр сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции».