Цинк для растений
Цинк для растений
Цинк в растениях активирует действие ферментов, входит в состав ферментативных систем, участвующих в дыхании, синтезе белков и ауксинов, повышает тепло -, засухо - и холодостойкость растений, играет важную роль в регулировании процессов роста. Вынос цинка с урожаем полевых культур колеблется от 50 г до 2 кг/га.
Чувствительные к недостатку цинка плодовые и цитрусовые культуры, виноград, кукуруза, хмель, соя, лен, помидор, сорго, бобовые; менее чувствительны - свекла, подсолнечник, клевер, лук, картофель, капуста, огурец, ягодники; почти нечувствительны - овес, рожь, пшеница, ячмень, морковь. Особенно большое значение имеет цинк для развития риса, что связано со спецификой данной культуры.
При недостатке цинка в почве сформированые листья растений приобретают желто - зеленый окрас, покрываются пятнами и отмирают; молодые листья мелкие, с волнистыми краями, асимметричные; на деревьях, в частности на яблони, груши, ореховые, плохо закладываются плодовые почки , на верхушках ветвей образуются побеги с укороченными междоузлиями и мелкими листьями - так называемая розеточность. Однако недостаток цинка сильнее влияет на развитие семян, чем на развитие вегетативных органов. Признаки цинкового голодания широко проявляются в различных плодовых (яблоня, черешня, айва, орех, пекан, абрикос, авокадо, лимон, виноград), особенно, в цитрусовых культур. Плоды становятся мелкими, уродливыми, снижается урожайность, сок приобретает водянистого и «деревянистого» вкуса. Высокие нормы фосфорных и азотных удобрений усиливают признаки недостатка цинка у растений. Особенно цинковые удобрения нужны в случае внесения высоких норм фосфора.
Значение цинка для роста растений тесно связано с его участием в азотном обмене. Дефицит цинка приводит к значительному накоплению растворимых азотных соединений - аминов и аминокислот, нарушает синтез белков.
Под влиянием цинка улучшаются синтез сахаров и крахмала, общее содержание углеводов, белковых веществ, аскорбиновой кислоты и хлорофилла, повышаются засухо -, жаро - и холодостойкость растений.
Избыток цинка в питании растений случается довольно редко. Рост растений при этом ослабляется, молодые побеги отмирают, листья покрываются ржаво - бурыми пятнами. Высокое содержание цинка в почве снижает усвояемость меди растениями.
Подвижность цинка и его поступления в растения зависит от кислотности почвы, содержания и подвижности соединений других элементов, интенсивности микробиологических процессов. Так, подвижность соединений цинка в почве повышается с увеличением содержания гумуса и кислотности, а снижается - при наличии в почве растворимых фосфатов, карбонатов кальция и щелочной реакции среды. Содержание подвижных соединений цинка в почвах составляет 0,2-2 мг/кг. Почти 60 % пахотных почв имеет низкое его содержимое - в среднем 0,2 мг/кг, а этого недостаточно для формирования высоких урожаев многих сельскохозяйственных культур.
Кислые дерново - подзолистые почвы характеризуются достаточно высоким содержанием цинка и почти не требуют применения цинковых удобрений. Чаще недостаток цинка для растений оказывается на песчаных слабощелочных или близких к нейтральным и карбонатных почвах, где содержание подвижных форм этого элемента в связи с осаждением его в виде карбонатов довольно незначительно.
Из полевых культур недостаток цинка чаще оказывается на кукурузе в виде образования белого проростка или побеления верхушки. Показателем цинкового голодания в бобовых (фасоль, соя) является наличие хлороза на листьях, иногда асимметричный развитие листовой пластинки.
Как цинковые удобрения используют сульфат цинка, цинксодержащие отходы медеплавильных заводов.
Сульфат цинка ZnSo4 * 5Н20 - серовато - белый кристаллический порошок, растворимый в воде, содержит около 22% усваиваемого растениями цинка. Применяют для предпосевной обработки семян и внекорневой подкормки растений. На 1 т семян используют 60-80 л 0,05-0,1 % раствора соли.
Применение цинковых удобрений эффективно лишь при содержании подвижного цинка в почве менее 0,2-0,3 мг/кг. Если в почве содержится 0,4-1,5 мг/кг цинка, рекомендуют проводить только при предпосевной обработки семян и внекорневой подкормки. Эффективность цинковых удобрений зависит также от чередования культур в севообороте. Так, кукуруза, предшественником которой была свекла сахарная, особенно чувствительна к внесению цинковых удобрений. Действие цинка достаточно эффективное при внесении его на фоне фосфорных удобрений.