Серая гниль подсолнечника

Серая гниль
Серая гниль проявляется в течение вегетации на всех надземных органах. Патоген поражает всходы, стебли, корзинки и семена. Больные всходы погибают очень быстро. На молодых растениях болезнь "присматривает" себе место у основания стебля и листьев. Пораженные участки буреют и покрываются серым налетом, позже в этих местах образуются мелкие черные склероции.

На стеблях серая гниль проявляется в виде пожелтения, затем побурения ткани, часть стебля, расположенная выше пораженного места, блекнет и поникает.


Характерными симптомами поражение корзин является образование на обратной стороне сначала гнилостных серовато-коричневых пятен, которые иногда окаймленные красновато-бурой тканью. Пятна в дальнейшем разрастаются, покрываются пепельно-серым налетом, и гниль может охватывать большую часть или всю корзину.

Зараженное семя теряет всхожесть и покрывается сплошным серым налетом, состоящим из органов спороношения патогена. Проростки зараженного семена сначала имеют темно-коричневый цвет, а потом загнивают.

Возбудитель серой гнили - гриб - космополит Botrytis cinerea Pers., Паразитирующий на разных растениях во многих районах мира. Он появляется везде, где есть восприимчивые к нему культуры и благоприятные погодные условия. По мнению исследователей, В.
cinerea может паразитировать на различных органах тысячи видов растений из различных родов, семейств и порядков, которые не имеют между собой никакой внутренней связи.

В цикле своего развития гриб
В. cinerea формирует грибницу, конидиального спороношения и склероции. Образование последних мы наблюдали на пораженных частях растений в осенний период. Во время вегетации растений распространения патогена происходит с помощью конидий (Конидиеносцы и конидии формируются на пораженных тканях растений в виде серого налета). Некоторые исследователи отмечают у этого гриба наличие сумчатой стадии: формирование апотеции, в которых хранятся сумки с сумкоспорами, что тоже могут вызвать заражение растений.

Согласно исследованиям, В. cinerea является достаточно пластичной к температурном факторе. Оптимальной температура для его вегетативного роста является 20...25°С, кардинальные температурные условия - 3 и 32°С. Спороношения гриба происходит при температуре от 5 до 30°С; склероции формируются за температурных условиях от 3 до 25°С, оптимум составляет 20°С. Конидии способны прорастать при температурных термоумов 3 ... 28°С. Лимитирующим фактором относительно жизненных структур В. cinerea во многих случаях является относительная влажность воздуха. Вегетативный рост грибницы происходит при влажности от 80 до 100%. Конидиального спороношения способно формироваться в достаточно узком диапазоне влажности, а именно: 97,5-100%. Относительная влажность воздуха, что обеспечивает активное прорастание конидий, составляет 90-100 процентов.

Интенсивно развивается серая гниль на подсолнечнике при определенном
сочетание температуры и влажности воздуха, когда гидротермический коэффициент (ГТК) будет больше трех и если такое отношение сохраняется в течение нескольких дней.

Территориальные прогнозы белой и серой гнили подсолнечника показывают, что очень сильно болезнь проявляется, если за вегетационный период культуры средний показатель ГТК достигает 1,2. Сильное выявления гнилей на подсолнечнике, если ГТК за вегетационный период равен 1; умеренная появление серого и белого гнилей, если ГТК находится в пределах 0,9; слабое - ГТК за вегетационный период культуры составляет 0,8.

Особенно серая гниль распространена в районах, где период созревания подсолнечника совпадает с обильными осадками.

Серая гниль подсолнечника является экономически опасной болезнью в многих странах мира. Потенциальный недобор урожая этой культуры может составить более 50%. В зависимости от времени заражения корзин, семена в них не образуется или формируется со сниженными посевными качествами. Содержание масла в нем уменьшается, а кислотное число растет.

Основной источник инфекции - склероции гриба, которые содержатся в почве и сохраняют высокую способность к прорастанию после перезимовки. Инфекция может
сохраняться также в виде грибницы в пораженным семенах.