Полезные свойства васильков

Опубликовано dimone в Ср, 11/21/2018 - 15:46
Полезные свойства васильков
Кто из россиян, причем не обязательно только сельских жителей, не восхищался скромной красотой таких полевых цветов - как Васильки или по-научному Centauréa cyánus? У этих, растущих сплошным ковром примерно с полметра высотой, вечнозеленых травянистых растений-полукустарников из семейства Астровых (Сложноцветных), в которое входит почти 33 тыс. видов, крупные одиночные цветки с воронковидным венчиком синего цвета, из-за которого они и получили основное свое название. Среди культурных растений растет как сорняк. Родина васильков – Средиземноморье.
Сбор и заготовка
Васильки зацветают в апреле и радуют глаз людей до глубокой осени. В середине лета появляются плоды, которых в одном цветке может быть до четырех тысяч семянок. В этот же период и происходит сбор знающими людьми сырья для медицинских целей. После среза цветочной корзинки обрывают и выбрасывают крайние венчики и внутреннего трубчатого цвета, так как в медицинских целях требуется собирать только цветки. Просушка должна производиться в проветриваемом, затемненном помещении на полотне и/или бумаге. Для сохранения соответствующих ингредиентов и цвета просушиваемую массу необходимо периодически ворошить и переворачивать. Полезный выход около 20% от начальной массы. Срок хранения один год до следующего сбора в закрытой емкости в сухом, теплом месте. Если на проходящее сушку сырье попали лучи солнца, и оно поменяло цвет с синего на белый, то его нужно выбросить, так как целебными свойствами это сырье уже не обладает. Стоимость 1 кг лепестков (сухоцвет) василька ориентировочно 3 тыс. руб.
Полезные свойства цветков василька
Цвет Васильков обладают многими свойствами, способствующими оздоровлению людей. В перечень веществ, наличествующих в этом цветке и используемых, как в официальной, так и народной медицине, входит:
  • Mного так называемой «аскорбинки» и витамина класса A;
  • Тоже значительная масса повышающего иммунитет каротина;
  • Смолистые вещества;
  • Дубильные, а также и красящие вещества – оказывают вяжущий и противовоспалительный эффекты, замедляют процессы старение, а также благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы;
  • Гликозиды, в том числе сапонин, центаурин, цикорин и так далее – обладают противомикробным и мочегонным эффектами, а также имеют успокаивающий эффект;
  • Пектины – выводя токсины, нормализуют биохимические процессы в организме и, наряду с горькими веществами, нормализуют работу кишечника;
  • Алкалоиды выступают как обезболивающее, а также снижают давление;
  • Горькие вещества улучшают пищеварение;
  • Слизи, обладая обволакивающим действием, в т. ч. лечат кашель;
  • Кумарины понижая свертываемость крови, профилактируют инсульт и инфаркт.
В васильках присутствуют активные соединения, содержащие циановые компоненты. Из-за них этот цветок относят к слабоядовитым. Прежде чем работать на его сборе и сушке и/или принимать отвары, чаи и так далее, в состав которых входит василек, необходимы консультации с опытным специалистом. Лечебное применение высушенных цветков василька многообразно, как в официальной медицине, так и в сфере народного целительства при пользовании больных с заболеваниями:
  • Пищеварительной системы и эскрекции (гепатит, холецистит, дискинезия путей, выводящих желчь, холангит);
  • Никталопии, воспалении слизистой и других «болячек» глаз, острого артрита с образованием тофусов, гипертонии и брюшной водянки;
  • Каменно-почечных, а также отеков как сердечного, так и почечного происхождения.
В сушенном виде он эффективен при простудах, воспалении мочевого пузыря и/или соответствующих ему каналов. Он нормализует работу пищеварительного тракта, а в виде примочек лечит болезни глаз и кожистые заболевания. Глисты, лихорадка, колики и подагра тоже «боятся» его применения. Отвары и настои из василька в сочетании с другими лекарственными травами выводят излишнюю жидкость, возбуждают аппетит, сжигают жир, очищают кровь и оказывают другие положительные воздействия на организм человека, указанные выше. Но не только цветки василька имеют лечебный эффект. Выжимка из его стеблей обеззараживает раны, а измельченные семена могут прижигать бородавки.
Применение в фитокосметологии
В фитокосметологии применяется не все содержимое цветка василька, а только лепестки. Патентованные средства в состав которых входит василек культивируют рост и укрепляют волосы, придавая им естественный вид, борются с угрями и иными воспалениями кожи. Другие снадобья подсушивая кожу, очищает поры и регулируют выделения сала соответствующими железами. А толченые семена василька помогают в борьбе с бородавками. Возможности различных примочек, настоев и отваров из листочков васильков:
  • Устраняет темный цвет мешочков под глазами, красноватость и одутловатость кожи век;
  • Способствует сглаживанию морщин;
  • Борется с перхотью.
Ограничения в применении
Очень не рекомендуется принимать внутрь препараты, чаи, настои и тому подобные жидкости в состав которых входит василек:
  • Будущим и кормящим матерям;
  • Детям, особенно дошкольного возраста;
  • Аллергикам.
В далеком 1967 г. в тогда еще советской Эстонии победителем официального конкурса «Цветок республики» стал именно василек, в том числе и за скромную красоту и синий цвет.