Перевозка овощей и фруктов в зимний период
Перевозка овощей и фруктов в зимний период
Жаркое лето закончилось, на смену ему пришли пока умеренные холода, но вскоре начнутся морозы. Между тем, сезон яблок и груш в нашей стране в самом разгаре. Поэтому, фермерские хозяйства, перевозившие летом огурцы и помидоры, сейчас активно занимаются сбором яблок и груш. А так же хранением и перевозкой овощей. Упаковка в холодное время года так же имеет ряд особенностей:
- устойчивость к перепадам температур,
- защита овощей и фруктов от мороза,
- удобство работы с упаковкой в холодное время и на улице,
- удобство разборки и утилизации использованной тары.
Итак, по порядку – устойчивость к перепадам температур
Осенние плоды отличаются сочностью и плотностью кожуры, однако, она не настолько твердая, что бы защитить от ударов плод. Лотки для овощей и фруктов из картона прекрасный вариант в холодное время года. Картон многослойный, имеет один или несколько гофрированных слоев – флютинга. Именно волна позволяет обеспечить воздушную прослойку внутри самой упаковки, что позволяет уравновесить температуру внутри упаковки. Так же, картон не подвержен деформации и повышенной хрупкости в условиях низких температур.
Защита овощей и фруктов от мороза обеспечивается за счет воздушной прослойки, о которой упомянуто выше. Кроме этого, способ упаковки так же играет роль. Если в упаковке задействована крафт бумага или внутритарные перегородки, то они обеспечивают дополнительную защиту от мороза и амортизацию внутри упаковки.
В зимнее время все должно способствовать удобной и максимально простой погрузке и разгрузке товара. Очень актуальным становится простая конструкция тары, ее легкая сборка и разборка. Картонные коробки, лотки и другая тара часто бывают самосборными, что существенно экономит время на сборку и разборку. По части утилизации – тоже актуально ввиду особенностей товара. Ведь сочные фрукты и овощи могут быть переспевшими, что сделает упаковку не такой чистой, как она была изначально. Картон можно просто сложить в кипы и сдать на макулатуру. Такое не пройдет с пластиковой тарой и уж тем более не пройдет с деревянными ящиками.
Удобство и универсальность гофротары для упаковки плодово-овощной продукции сделало ее лидером по количеству использования. Оптимальность цены и качества при отличных характеристиках сохранности в непростые погодные условия – основной аргумент в пользу картона. Используйте правильную упаковку в любом сезоне.