Механическое обрезание насаждений яблони

Опубликовано dimone в Ср, 09/11/2019 - 14:57
Механическое обрезание насаждений яблони
Для этого вводят новые технологии, которые основаны на использовании высокопродуктивных культур и сортов, внедрении эффективных конструкций насаждений интенсивного типа и систем ухода за растениями.
Адаптируясь к требованиям, промышленное садоводство претерпело значительные изменения в технологии производства плодов яблони в мире: значительно сократился период создания и использования насаждений, увеличилась урожайность и стабильность плодоношения деревьев. Например, стабильное ежегодное плодоношения яблони достигается сбалансированностью процессов роста и плодоношения, чему способствует обрезка деревьев, едва ли не самым сложным зимостойкости в садоводстве.
Однако важный лимитирующий фактор роста производства плодов, - большое количество ручного труда людей, привлеченных для выполнения трудоемких процессов обрезки деревьев и уборки урожая. Ярко выраженная сезонность и высокая трудоемкость операций вызывает серьезные трудности, обусловленные уменьшением численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. Это побуждает садоводов внедрять элементы механизированного ухода за насаждениями, в частности прибегать к механизированной обрезки кроны. Ведь в условиях рыночной трансформации промышленного садоводства первоочередной проблемой является получения прибыли. Поэтому в основе конкурентоспособного функционирования отрасли лежит активизация инновационной деятельности хозяйств, способна обеспечить высокую рентабельность производства плодов. Поэтому в современных садоводческих технологиях особое внимание уделяют таким приемам обрезки деревьев, которые обеспечивают получение устойчивых урожаев с минимально возможными затратами труда и производственных средств.
Выбирая форму кроны, следует учитывать основные требования: максимально эффективное использование света всеми частями дерева, компактные размеры, получения высоких урожаев качественных плодов и быстрое формирование кроны и др. Не менее важным фактором является тип плодоношения сорта.
В последнее время механизированное обрезание успешно прошло производственные испытания в различных зонах садоводства как в странах мира, так, в частности, и в России, Украине. Эффективно ограничивая высоту и ширину кроны плодовых деревьев, механизированные обрезки становятся одним из самых результативных агро мероприятий по влиянию на рост и урожайность плодовых растений.
Большинство помологических сортов яблони выращивают по разработанной во Франции технологии «плодовой стены», которую формируют в результате механизированной обрезки. Для скорейшего достижения оптимальной площади плодовой стены (13-17 тыс. м2/га) важно соблюдать оптимальные схемы посадки деревьев 0,8 м в ряду - для диплоидных сортов и 1 м - для триплоидных. Ширина междурядья приближена к значению высоты кроны. Также для создания плодовой стены подходящие деревья с двумя проводниками (би-ба-ум), на которых формируются многочисленные обрастающие веточки с несколько меньшей силой роста и быстрым формированием плодовой стены. Во время ее создание также следует учесть направление размещения рядов для обеспечения лучшего освещения кроны, а именно:
В результате формирования высокой (2,7-3,5 м) и плотной кроны растет парусность, что требует усиления шпалеры железобетонными столбиками через каждые 6-8 м.
Впервые механизированная обрезка после переформирования имеющегося насаждения следует выполнить зимой - для предоставления кронам соответствующих габаритов; повторно - в начале лета, а в дальнейшем - только раз в год (в начале лета). В зависимости от региона, самым оптимальным сроком для выполнения ране летнего обрезания это появление на побегах от 8 до 12 листьев, соответствует шестой-седьмой неделе после цветения, то есть непосредственно в конце процесса роста с формированием верхушечной почки. Слаборослые деревья в летней обрезке не нуждаются. В результате, на укороченном летом приросте формируются короткие побеги, или кольчатки.
Чтобы предотвратить образование плотного лиственного покрова и получить относительно открытую узкую пирамидальную крону, от начала создания плодовой стены следует выполнять соответствующую ручную коррекцию, ведь крона со временем становится загущенной. Как следствие, внутрь плодовой стены попадает мало света, что отрицательно влияет на качество плодов. Поэтому все операции по формированию и подготовке деревьев до механизированной обрезки, дальнейшую доработку недоступных для машин участков кроны и сейчас выполняют вручную. Все ветви, растущие в сторону междурядья, укорачивает специальная машина, которая приспособляется к минитракторам, проблему создают поникшие ветви в основе кроны, которые машина удалить не способна, сильные жировые побеги в середине кроны и избыточный рост и загущения верхней ее части.
Итак, следует учитывать, что в крону деревьев с узкой плодовой стены лучше проникают не только свет, но и средства защиты растений.
В отличие от ручной обрезки, на которое затрачивают до 160 человеко-часов на гектар, механизированное требует лишь 2-3 час/га работы обрезного агрегата и до 40 часов/га - ручной доработки (то есть только 30-40% трудозатрат по сравнению с традиционной обрезкой вручную).
Выбор типа рабочих органов агрегата в основном зависит от периода его использования. Так, агрегат, выполняет обрезку деревьев мелкозубчатыми дисковыми пилами, обычно используют зимой и во время переформирования крон. Такая техника способна обрезать ветви значительного диаметра, однако пилы могут забиваться мелкими опилками, в результате чего качество среза ухудшается. Рабочие органы на основе ножей сегментного типа и вращающиеся лезвия используют преимущественно летом и во время обрезки уже сложившейся плодовой стены, приобрести любую сельхозтехнику оптом и в розницу можно в компании «Кронос». В результате обрезки формируют плодовую стену, нижнюю часть которой ежегодно обрезают с обеих сторон на расстоянии 40 см от ствола, а верхнюю - на 25 см. Хорошее освещение кроны при механизированной обрезке и слабее рост побегов инициируют образование многочисленных генеративных почек на укороченном летом приросте и сзади - на двухлетней древесине, создавая не менее 25-сантиметровую зону плодоношения по линии среза.
Благодаря существенному уменьшению объема кроны после введения механизированной обрезки и переформирования насаждений опасается снижения урожайности предыдущий уровень которой восстанавливается уже через год, а в дальнейшем он выше чем при обрезке вручную.
Установлено, что механизированная обрезка летом вызывает в растении меньший стресс и тормозит чрезмерный рост и обеспечивает на 35-40% выше освещенность центра кроны, улучшает циркуляцию воздуха и стимулирует формирование генеративных почек для создания урожая следующего года вблизи проводника и на полуосновных ветвях и в целом стабилизирует плодоношения. Ведь осенью пластические вещества накапливаются преимущественно в штамбе, основных ветвях и корневой системе. После удаления большого количества ветвей в период зимнего покоя запас пластических веществ остается почти неизменным, поэтому весной дерево формирует значительное количество сильных вертикальных побегов. Зато летнее удаления побегов уменьшает резервное количество углеводов, уменьшает активность роста деревьев следующего сезона. В таком случае снова следует активизировать зимнюю обрезку.
При летнем механизированном обрезании повреждения плодов рабочими органами механизмов незначительно. А поскольку плоды локализуются на периферии кроны и постоянно подвергаются воздействию прямых солнечных лучей изначально формирования, они «закаляются» и почти не повреждаются солнечными ожогами.
Следует заметить, что после нескольких лет применения ранне летней механизированной обрезки плоды мельчают (их диаметр уменьшается на 2-3 мм). Однако для крупноплодных триплоидных сортов это не слишком критично. Также вновь побеги после ранне летней обрезки требуют тщательной химической защиты, особенно от парши, мучнистой росы и тлей, не желательно, учитывая остаточное содержание в плодах пестицидов. Поэтому механизированную обрезку следует выполнять после сбора урожая, а на мелкоплодных сортах - в начале цветения.
После нескольких лет летней обрезки отрастания побегов ослабевает. Поэтому для стимулирования ростовой активности деревьев и восстановление соотношение плод/листья и формирования крупных плодов обрезки целесообразно выполнять в фазе розового бутона. Впрочем, проводить обрезку сада в этот период довольно сложно, ведь эта фаза кратковременная. По сравнению с ручным процессом, контурное обрезание в фазе розового бутона обеспечивает качество урожая, поэтому его считают оптимальным для склонным к мелкоплодным сортам. Недаром в последнее время большинство насаждений яблони в Западной Европе обрезают именно в этот период.